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Sauce fourrée unique que nous avons à la fête de la mi-automne !

Sep 28, 2023

Sauce fourrée unique que nous avons
à la Fête de la Mi-Automne !

 

En tant que fête traditionnelle de la nation chinoise, la Fête de la Mi-Automne est représentée par les retrouvailles, les disparus et la nostalgie. C'est le jour où la pleine lune projette le clair de lune le plus brillant. Les gens invitent souvent des parents et des amis loin de chez eux pour profiter de la belle lune, boire du vin et déguster de délicieux plats ensemble. Le moment venu, Greenfresh vous propose des solutions professionnelles pour les sauces pâtissières. Utiliser des desserts sucrés pour transmettre la gourmandise et le manque, ce qui peut transmettre cette émotion à celui qui vous est cher. 


Bun sauce cassis 

Le bun's au cassis sauce développé par Greenfresh a un goût rafraîchissant et une bonne sensation en bouche. Il adopte l’association parfaite de la confiture de cassis et de la crème. La couleur de cette brioche sauce cassis est rouge baie. Le cœur de la sauce au cassis a une faible activité de l'eau, un goût sucré mais pas gras et des sensations en bouche multiples. Pendant la Fête de la Mi-Automne, donnez votre cœur avec le petit pain sauce cassis~
 


 


 

 


Gâteau fourré à la confiture de fraises 

La génoise et la confiture fourrée se combinent pour apporter une expérience de gâteau nouvelle et différente ! La confiture de fraises hydrocolloïdale, développé par Greenfresh, a un fort arôme fruité et est injecté par technique de travail à froid. Il a une bonne ampleur en bouche, lorsque vous le goûterez, vous vous sentirez rafraîchissant mais pas gras. La confiture de fraises fourrée de ce gâteau a un bon effet hydratant, qui n'est pas facile à vieillir et à durcir. Qu'il s'agisse d'un cadeau pour la Fête de la Mi-Automne ou de l'acheter pour vous-même, vous pouvez envoyer vos meilleurs vœux aux personnes qui vous sont chères, peu importe où et quand !
 


 


 

 


Gâteau beignet bicolore 

  

Ce magnifique donut cake bicolore, vous pouvez l'avoir maintenant ! Le dessus de la génoise est le sauce décorative de surface du système d'amidon de Greenfresh, qui est injecté dans le fond du moule par technique de traitement à chaud. Il s'agit d'une confiture à double texture. La forme est la collision d’une génoise et d’un beignet, coïncidant avec l’image de la pleine lune. En même temps, c’est une métaphore des réunions de famille. Avec une variété de goûts et de surprises, Greenfresh attend votre découverte ! 


 


 

Fromage braisé au pain de roche 

La partie du fromage jaune braisé est la sauce décorative de surface du système d'amidon (processus à chaud technique) développé par Greenfresh, entièrement intégré au pain. Le remplissage adopte le système hydrophile de la confiture de fraise et de la confiture de coco (technique de transformation à froid). Le produit a un bon effet hydratant et la sauce ne peut pas vieillir et durcir facilement. Le goût de ce fromage braisé au pain de roche est doux et rafraîchissant, sucré mais pas gras. La double combinaison de travail à froid et à chaud rend le pain sauce unique ! 


 


 


 

  

Nous vous invitons sincèrement à partager cette joie et ce bonheur avec nous en ce jour spécial. Greenfresh insiste toujours pour fournir à ses clients des solutions d'application professionnelles. 

Greenfresh a accumulé plus de 20 ans de technologie. En plus de fournir des produits de haute qualité, Greenfresh fournit également une assistance technique sur site à nos clients, de la recette aux produits finis. 


 

Nous sommes toujours prêts à vous accueillir et vous fournissons continuellement un soutien complet ! 




 


 


 


 

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