Fruits en gelée

Description du produit 

Le produit utilise le carraghénane extrait naturel, l'agar agar et la farine de konjac, etc. comme principales matières premières. Grâce à l'extraction et au mélange scientifiques, la solution est facile à utiliser. 

It peut être utilisé pour produire de la gelée à double couche et une variété de textures comme moelleux, croustillant, doux ou fondant en bouche.

● structure stable

●chair de fruit visible

●haute transparence

●bon point commun

●performances à coût élevé

L'image est de la poudre de gelée.

Application 

Fruits en gelée : 

●texture stable 

● bon dégagement de saveur 

●peut ajouter différents types de fruits
 

Segments de mandarine en gelée : 

●bonne rétention d'eau 

●bien combiner avec la pulpe 

Cubes de noix de coco en gelée: 

● cubes de noix de coco rentables dans une solution de gelée